Rechtliches
Datenschutz
1. Verantwortliche Stelle
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist während der Vorschau-Phase die erstellende Agentur, nach Übergabe der Betrieb:
Kaub-Mitte Artur’o Kitchen · Inhaber: Artur Judickij
Marktstraße 5, 56349 Kaub am Rhein
Telefon: 06774 918 16 64 · E-Mail: [E-Mail-Adresse des Betriebs ergänzen]
2. Grundsatz: Datensparsamkeit
Diese Website verwendet keine Cookies zu Werbe- oder Analysezwecken, keine Tracking-Dienste, keine Social-Media-Plugins und keine externen Schriftarten-Server — alle Schriften werden lokal von dieser Website ausgeliefert. Beim bloßen Besuch der Seiten werden von uns keine personenbezogenen Daten erhoben, die über die technisch notwendigen Zugriffsdaten (Ziffer 3) hinausgehen.
3. Hosting und Server-Logfiles
Beim Aufruf der Website verarbeitet der Hosting-Anbieter automatisch technische Zugriffsdaten (u. a. IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser-Kennung), soweit dies für Auslieferung, Stabilität und Sicherheit erforderlich ist (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Hosting-Anbieter der Vorschau: [Hoster beim Deploy eintragen, z. B. Cloudflare Pages inkl. Auftragsverarbeitungsvertrag].
4. Reservierungsanfragen
Wenn Sie über das Formular einen Tisch anfragen, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Angaben: Wunschdatum, Uhrzeit, Personenzahl, Wunschbereich bzw. Wunschtisch, Name, Telefonnummer sowie optional E-Mail-Adresse und Anmerkungen.
Zweck und Rechtsgrundlage: Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich zur Bearbeitung und Beantwortung Ihrer Reservierungsanfrage — also zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).
Speicherung: Die Anfrage wird in einer zugriffsgeschützten Datenbank gespeichert, die ausschließlich vom Betrieb eingesehen werden kann. Als Auftragsverarbeiter setzen wir Supabase ein (Supabase Inc.); die Daten werden in der EU gespeichert (Rechenzentrum Frankfurt am Main, AWS eu-central-1). Mit Supabase besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag nach Art. 28 DSGVO.
Speicherdauer: Anfragen werden gelöscht, sobald sie erledigt sind (bestätigt und wahrgenommen, abgesagt oder verfallen), spätestens nach 30 Tagen — sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
Keine Weitergabe: Ihre Angaben werden nicht an Dritte weitergegeben und nicht zu Werbezwecken verwendet. Eine Übertragung erfolgt ausschließlich verschlüsselt (TLS); Ihre Angaben erscheinen nie in der Adresszeile.
Bitte geben Sie im Anmerkungsfeld keine besonderen Kategorien personenbezogener Daten an (z. B. Gesundheitsdaten wie Allergien) — für solche Absprachen rufen Sie uns bitte an.
5. Lokale Speicherung im Browser
Die Website merkt sich in Ihrem Browser (sessionStorage) lediglich, ob Sie die Eröffnungsanimation bereits gesehen haben — dieser Vermerk enthält keine personenbezogenen Daten, verlässt Ihr Gerät nicht und wird beim Schließen des Browsers gelöscht. Im internen, passwortgeschützten Bereich wird zusätzlich die Login-Sitzung des Betreibers lokal gespeichert. Beides ist für den Betrieb der Website technisch erforderlich (§ 25 Abs. 2 TDDDG) und erfordert keine Einwilligung.
6. Ihre Rechte
Sie haben gegenüber der verantwortlichen Stelle das Recht auf Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Art. 21). Wenden Sie sich dazu formlos an die oben genannten Kontaktdaten.
Außerdem haben Sie das Recht auf Beschwerde bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde, für Rheinland-Pfalz: Landesbeauftragter für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Rheinland-Pfalz, Hintere Bleiche 34, 55116 Mainz.
Stand: August 2026. Diese Seite ist Teil eines unverbindlichen Gestaltungs-Entwurfs; vor offizieller Veröffentlichung werden die als [Platzhalter] markierten Angaben ergänzt.